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二人暮らしをしている私が毎日の献立に悩みながら作っている夕ごはんを紹介します。
同じように毎日の献立に悩んでる人の参考になれるように頑張ります!
 
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サバさま 2008/03/07   
今日はサバの味噌煮ですこれはもう3日前ぐらいから決まっていたメニューです。
スーパーの魚コーナーでごまさばを見付け、しばし悩んだ結果、買っとくかってことに。
この前友達に「魚の煮付けでも作ってみぃ」て言われたのをちゃんと覚えていて実行に移したわけです。
Mちゃん、ほれ見ぃちゃんと作ったよ〜おいしそうでしょ???
砂糖の分量を若干間違えたけど大丈夫、おいしかった
圧力鍋で作ったから骨まで食べれました!もう!なんか骨が骨じゃないの!骨の硬さはどこいっちゃったの!?ってかんじでした。レシピはこちら↓
レシピ 圧力鍋で☆骨まで食べられる!鯖の味噌煮 by REKO-tan

お味噌汁には茄子を入れてみました。相方さん茄子好きだし!と思ったのですが、「味噌汁に茄子入れるのはない・・・」って言われてしまい軽くショック・・・。
サバの味噌煮も、「おいしい!」って言われると思っていたのですが、うん、芳しくない。
「こーゆー味噌の味おいしいよね」とは言ってたけど。
明日はお休み。多分パスタを作ります。

今日のメニュー
・サバの味噌煮
・ほうれん草のオイスターマヨサラダ
・茄子のお味噌汁

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